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農場名稱:良美牧場

農場主人:吳禮良

農場位置:彰化縣大城鄉

農場規模:一貫場,兩千七百頭豬的規模

養豬起源
早期吳老闆從事獸醫一職,常常有機會接觸養豬人家,瞭解在當時養豬是一種值得投資的事業,於是下定決心用了大部分的積蓄買了5頭母豬,從此展開養豬人家的生活。

 
農場現況
歷經第一代的打拚奮鬥,從早期的數十隻慢慢擴大至2700頭的飼養規模,雖然牧場規模不算龐大,但這對白手起家的吳老闆來說已經相當的滿足,目前豬場大部分的事務皆已交由第二代來處理。
 
養豬最困難的事
吳老闆表示,目前養豬戶面臨到產業的萎縮及原料價格的大幅波動,唯有將所有的精神專心在豬場上,並配合分散風險的採購方式,才能在這一波又一波的考驗中存活下來。