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農場名稱:泳杰牧場

農場主人:陳泳杰

農場位置:彰化縣秀水鄉

農場規模:一貫場,一千五百頭豬的規模

養豬起源
從阿公那一代開始養豬,至今邁入第三代了,陳泳杰接下養豬事業後,便每天叮嚀自己要將這三代的事業延續下去,並發揚光大,將牧場名稱以自己的名字命名,將牧場與自己結合在一起,以示對這家族事業的決心。
 
養豬最困難的事
陳泳杰表示,原料品質的好壞及牧場經營的方式是決定養豬勝負的關鍵,因此長久以來,穩定的原料供貨來源被視為相當重要的工作之一,但近年來行情起伏迅速,導致成本難以掌控,此時唯有將牧場管理做到最好,才有機會在這個產業中永續生存。
 
養豬最有趣的事
每次看到一批一批的豬出籠,雖然有幾分不捨,但也令他感到有成就感,此時的陳泳杰便會忘了平日的辛苦,臉上洋溢著幸福的表情。
 
給政府的建議
陳泳杰期望政府不管在豬隻頭數或是原料數量方面,都能做到全面性的供需調節,不要讓投機者過渡炒作,這樣對產業的發展才有正面的幫助。