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億山畜牧場
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農場名稱:
億山畜牧場
農場主人:
吳秉峰
農場位置:
雲林縣東勢鄉
農場規模:
一貫場,一萬五千多頭豬的飼養規模
養豬起源
吳秉峰於民國72年接手父親的養豬事業,從母豬100多頭、肉豬700多頭擴大至高峰2萬多頭,口蹄疫後減養至1萬5千多頭豬的規模。
養豬最難忘的事
口蹄疫事件讓台灣豬肉無法出口,當時養豬產業即近莫落。
養豬最困難的事
1.
豬隻疾病:藍耳病
2.
原料價格高漲
3.
原料品質不好掌控
給政府的建議
1.
養豬要環保,政府要有完善的政策與制度
2.
肉品要有清楚的產地標示,讓消費者瞭解肉品的出處來源,並增加消費者購買台灣豬肉的信心。
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