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[劉映蘭攝]優酪乳當中一些幫助人體消化代謝的好菌種，現在有農民拿來用在豬身上。獲得今年神農奬的彰化豬農吳文元研究以優酪乳養豬，豬只喝的優酪乳需要經過改良，跟人喝的不一樣；養出來的豬只，專家試吃後，發現口感不輸日本的「松阪豬」，但價格是松阪豬的四分之一。 ...