活動日期：
2015/12/11 00:00
~ 2015/12/11 00:00
活動地點：
台南市新化區牧場路112號
台灣建構的種豬產業價值鏈與國際接軌，作為東南亞國家養豬產業種豬更新的來源國。菲律賓農業部養豬訓練國際中心(International Training Center on Pig Husbandry, ITCPH)，是外援經費贊助及經由荷蘭專家Eelke Wielinga博士指導於1985年設置，專責提供亞太地區養豬技術，中心設置種豬檢定站、核心種豬場及人工授精站。東協10國(ASEAN)成立後，作為東協10國養豬農戶培訓中心，中心主任Ruth Miclat-Sonaco博士及農業部輔導處負責養豬推廣計畫等畜政官員四位組團來台，參訪台灣養豬科技研究及推廣單位、種豬體型比賽會與種豬拍賣會(12月12日)，如何進行國家型豬肉生產與品質提升計畫之交流合作。因此，於種豬拍賣會前一天特舉辦此項研討會，設定自己國家的關心議題，進行經驗交流。於12月12日上午10:00~12:30在台灣畜產種原中心，進行豬肉消費型態論壇，針對屠體分切、部位肉包裝及加工產品消費型態交換資訊。
